venerdì 28 dicembre 2018

Wanda fisher e la cucina


Il piatto cucinato di 

Wanda Fisher è il :

"timballo dei maccheroni".



Come si prepara:


1. Si prepara un sugo di ragù con i piselli; 
2. Si unisce cuocendoli con i maccheroni rigati;
3. si prepara a strati la pasta con il ragù, formaggio grana e qualche sottiletta;
4. si ripete il tutto fino ad arrivare al limite della teglia;
5. si sbattono due uova, insieme a noce moscata e formaggio grana;
6. si versa sopra al preparato;
7. si inforna fino a 20 minuti a 180 e 200 gradi;
8. fin quando non si forma una stupenda crosta pronta per essere servita.


Timballo

Nessun commento:

Posta un commento

Cerca nella pagina